在寫這篇甜點文時,赫然發現板橋已經不知道出現幾家有名甜點店了,怎麼吃都吃不完,從板橋最出名的四大甜點,到五大甜點。
在介紹開始,先說明今年年初已經吃過近亞東醫院站的"稻町森",前幾天和幾個月前吃過"澎派Ponpie",今天買了冰滴coffee來吃"點點甜甜Ten Ten Den Den",因此我會慢慢提到這三家甜點店。
自從甜點越吃越多後,發現越簡單的食物要越好吃越困難,一不小心就會變調,因此都吃了"檸檬塔"
今天吃的是"點點甜甜Ten Ten Den Den",
這是我點的"點點甜甜檸檬塔",派皮方面較無酥脆感,但奶油較滑嫩,蛋白霜吃起來則像棉花糖,整體來說是可以和檸檬塔分開吃,如果蛋白霜一起吃的話,無法感受到特別暖棉棉的感覺,因此本人是慢慢將蛋白霜和檸檬塔分開吃,讓蛋白霜像棉花糖吃起來像在雲端感。
這一塊蛋糕則是友人點的"波本芭娜娜塔",巧克力中含有香蕉,配上卡士達和鮮奶油,重點是巧克力和香蕉的絕配非常好吃,甜度也剛剛好。
點點甜甜Ten Ten Den Den推薦指數(我和友人都這樣覺得):波本芭娜娜塔>點點甜甜檸檬塔
兩塊蛋糕外帶,店家只有一個小紙盒,蛋糕就這樣塞在裡面,其實打開時我有點不高興,因為很容易毀掉,我們買兩塊蛋糕,為何不是分開裝呢??
美感頓時下降,美味瞬間往下掉。
如果需要店家的圖,可至相簿區看其他蛋糕或店面圖。
以下為本人真實感受,共5顆
食物美味度: (奶油加分,但派皮不夠脆)
價格接受度: (以後可以兩塊蛋糕分開放嗎?哈哈)
再次訪問度:
店家名稱:點點甜甜Ten Ten Den Den
電話:02-29602487
地址:新北市板橋區光正街45巷2弄2號 (近板橋火車站/板橋捷運站)
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接下來介紹"澎派Ponpie",最開始是吃"日光小林",是招牌,非常特別,但卻因為層次過多,較無法受我的喜愛。
因此第二次到澎派,立馬點了"檸檬塔"。
檸檬塔:檸檬較偏酸,鮮奶油滑嫩順口度中等,派皮酥脆好吃
買此塔時店員有推薦可冰冷凍庫後再吃會有不同口感,但冷凍後好難咬,個人還是喜歡冷藏就好,
當天吃塔時搭配葡萄酒一起享受甜點,覺得真的不錯很對味。
以下為本人真實感受,共5顆
食物美味度:(派皮加分,奶油尚可)
價格接受度:
再次訪問度:
店家名稱:澎派Ponpie
電話:02-22722224
地址:新北市板橋區民權路202巷2弄1號 (近板橋車站/板橋捷運站)
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最後說一下"稻町森",雖然很久以前去吃的,但卻讓我印象深刻
甜點照片在之前的手機裡,因此無法提供照片。
稻町森讓我印象深刻是檸檬的酸度和奶油的滑嫩度都很不錯,一定還會找機會再去吃。
由於是過去暫留食物的美味,因此就不做真實感受的評分。
但如果一種食物,可以有味覺暫留,讓我想再去嚐試,都會是很棒的選擇店家。
店家名稱:稻町森
電話:02-29588806
地址:新北市板橋區貴興路86號 (近亞東捷運站)
上述文章多針對食物美味度和個人喜好度做說明,一個食物的美好創造者很重要,但
http://travel.ettoday.net/article/712293.htm